понедельник, 12.09

Английские блины

Порций	7
Время	10 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Очень простой рецепт приготовления блинов. Пожарьте блины и подавайте с вашим любимым топпингом - медом, лимоном, фруктами или сиропом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,99 г

Жиры 6,08 г

Углеводы 26,39 г

191 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

89 добавили себе

100

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

20 г

Молочные продукты

Молоко коровье

300 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

200 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Мука пшеничная

200 г

Насыпать в миску муку.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Добавить яйца и перемешать.

Шаг 3

Молоко коровье

300 мл

Понемногу добавить молоко, взбивая до однородной массы.

Шаг 4

Сливочное масло

20 г

Растопить масло на большой сковороде и налить в тесто для блинов, постоянно помешивая, чтобы от горячего масла тесто не свернулось комками.

Шаг 5

Налить в горячую сковороду ковшик теста и быстро распространить его круговым движением сковороды по всему дну.

Шаг 6

Жарить на среднем огне 1-2 минуты, пока нижняя сторона блина не начнет подрумяниваться, а края не станут хрустящими.
Перевернуть и жарить с другой стороны, пока не подрумянится.

Шаг 7

Повторить с остальным тестом.
Подавать с лимоном, сахаром и медом.

Шаг 8

Кроме того, можно подавать с фруктами (ягоды или бананы), нутеллой, шоколадным или кленовым сиропом.