четверг, 23.51

Панкейки

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Панкейки

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,79 г

Жиры 10,06 г

Углеводы 29,65 г

232 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 85 нравится

378 добавили себе

467

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Молочные продукты

Кефир

220 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Гранулированный сахар	3 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир	220 мл
	Мука пшеничная	1 ст.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Гранулированный сахар	3 ст. л.
	Соль	1 щеп.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Подсолнечное масло	3 ст. л.

Кефир слегка подогрейте, чтобы он стал теплым.Добавьте в кефир соль, сахар, растительное масло и яйцо, взбейте вилкой до однородной консистенции.Муку соедините с содой и разрыхлителем для теста, тщательно перемешайте и высыпьте в основную массу, быстро перемешайте.

Шаг 2

На разогретую (сухую, без масла) сковородку с антипригарным покрытием выкладывайте столовой ложкой тесто и обжаривайте панкейки с двух сторон на среднем огне.Подавайте со сметаной или вареньем.