mariamariam
четверг, 23.51
Панкейки
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Панкейки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,79 г
Жиры 10,06 г
Углеводы 29,65 г
|
232
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 85 нравится380 добавили себе
469
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир
220 мл
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Гранулированный сахар
3 ст. л.
Соль
1 щеп.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Кефир слегка подогрейте, чтобы он стал теплым.Добавьте в кефир соль, сахар, растительное масло и яйцо, взбейте вилкой до однородной консистенции.Муку соедините с содой и разрыхлителем для теста, тщательно перемешайте и высыпьте в основную массу, быстро перемешайте.
Шаг 2
На разогретую (сухую, без масла) сковородку с антипригарным покрытием выкладывайте столовой ложкой тесто и обжаривайте панкейки с двух сторон на среднем огне.Подавайте со сметаной или вареньем.
