ynv-nataly
воскресенье, 13.33
Рёши с семгой
Порция | 1 |
Время | 20 мин |
Кухня | Швейцарская кухня |
Категория | Блины и оладьи |
Способ | Классический |
Рёшти — блюдо швейцарской кухни. Начинка для рёшти может быть любой, например с грибами, овощами, рыбой.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Картофель | 3 шт. |
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Картофель натереть крупной на терке. Солим натертый картофель, смешиваем с оливковым маслом и прогреваем на сковороде в течении пары минут, помешивая.
Шаг 2
Разравниваем картофельую массу в виде блинчика, накрываем крышкой и обжариваем на среднем огне 10 минут.
Шаг 3
Затем переворачиваем картофельный блин, накрываем крышкой и обжариваем теперь уже с другой стороны 10 минут. Снимаем крышку, чуть прибавляем огонь и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны без крышки, чтобы испарилась лишняя влага и появилась поджаристая корочка.
Шаг 4
|
Лосось | 100 г |
|
Сыр сливочный | 100 г |
Снимаем блин со сковороды, выкладываем на него начинку. Если есть сливочный сыр, то можно смазать им поверхность картофеля.
Шаг 5
Сворачиваем рёшти в трубочку. Чтобы рёшти не раскрывался, то можно связать посередине зеленым луком. Подавайте рёшти сразу, с пылу с жару.
Посмотреть еще
NastyaBambi
Оладьи из гречки с семгой
Домашние рецепты
Dimproh
Блинный торт с сёмгой и рукколой
Русская кухня
Olga2004
Блинчики с семгой и салатом из сельдерея
Русская кухня
Olga2004
Гречневые блинчики с сёмгой
Домашние рецепты
veraCelikten
Закусочные блинчики с сёмгой
Домашние рецепты
Eat2bFit
ПП Салат с семгой
Алжирская кухня
Olga2004
Грибные оладьи с семгой
Русская кухня
cooklove
Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски
Русская кухня
anrieta
Блины с красной рыбой и сыром
Домашние рецепты
Yndino
Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы
Белорусская кухня
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.