Сырники с вишневым соусом
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Сырники- давно всем известный и любимый многими десерт. Но вариантов приготовления и подачи этого блюдо существует огромное множество: с изюмом, с яблоками, апельсинами, курагой, черносливом, шоколадом и так далее. Разнообразить десерт можно так же за счет разных соусов. Так со сметаной будет один вкус, с мёдом уже совсем другой. Предлагаю приготовить вишневый соус и подать сырники с ним. Этот очень вкусно, просто и быстро. Пожалуй трудно найти более полезный продукт для детей и взрослых, чем творог. Кальций необходим буквально всем слоям населения, поэтому готовим блюда из него и получаем запас здоровья и сил.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
133
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 325 нравится
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 1](src="/r/x6/03/89/32/640x.jpg")
Для приготовления сырников с вишневым соусом нам понадобятся следующие продукты: творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, мука, масло подсолнечное, вишня и крахмал.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 2](src="/r/x6/03/89/33/640x.jpg")
Творог кладем в миску. Я взяла жирностью 9%.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 3](src="/r/x6/03/89/34/640x.jpg")
К творогу добавляем сахар и ванильный сахар.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 4](src="/r/x6/03/89/35/640x.jpg")
К творогу и сахару, ванильному сахару добавляем сырое яйцо.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 5](src="/r/x6/03/89/36/640x.jpg")
Хорошо перемешиваем или взбиваем миксером творог, сахар, ванильный сахар и яйцо.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 6](src="/r/x6/03/89/37/640x.jpg")
К творогу с сахаром и яйцом добавляем муку.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 7](src="/r/x6/03/89/38/640x.jpg")
Перемешиваем творог, сахар, яйцо и муку.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 8](src="/r/x6/03/89/39/640x.jpg")
Из теста формируем сырники. На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем сырники. Обжариваем с одной стороны.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 9](src="/r/x6/03/89/3a/640x.jpg")
И с другой стороны.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 10](src="/r/x6/03/89/3b/640x.jpg")
Таким образом жарим все сырники.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 11](src="/r/x6/03/89/3c/640x.jpg")
Готовим соус из вишни. Вишню кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем сахар. Доводим до кипения и варим пять минут.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 12](src="/r/x6/03/89/3d/640x.jpg")
Столовую ложку крахмала разводим в небольшом количестве холодной воды и вливаем тонкой струйкой в кипящую вишню. Варим постоянно помешивая до загустения. На это уйдет пять-семь минут. Соус из вишен готов. Охлаждаем его немного.
![Сырники с вишневым соусом - Шаг 13](src="/r/x6/03/89/45/640x.jpg")
Подаем сырники с вишневым соусом. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приготовьте этот замечательный десерт. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |