SDaria
понедельник, 19.41
Панкейки
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
нежные панкейки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,84 г
Жиры 9,53 г
Углеводы 36,59 г
|
260
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Панкейки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/62/32/640x.jpg")
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
4 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Молоко коровье
200 мл
Мука пшеничная
220 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Два желтка, 4 ст ложки сахара, щепотка соли взбить до посветления. Добавить 3 ст ложки растительного масла, 200 мл теплого молока. Перемешать. Мука 220 гр и разрыхлитель 1 ч ложка, перемешать. Белки от двух яиц взбить с щепоткой соли до хорошей пены. Аккуратно вмешать в тесто. Тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 2
![Панкейки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/62/33/640x.jpg")
Выпекать на сухой сковороде.
