среда, 20.29

Воздушные тонкие блины на молоке

Порций	12
Время	25 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Блины

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,66 г

Жиры 6,44 г

Углеводы 23,61 г

176 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

500 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	1 щеп.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	3 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	3 ст. л.
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Разрыхлитель	1 щеп.
	Соль	1 щеп.
	Молоко коровье	500 мл
	Яйцо куриное	2 шт.

Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.

Шаг 2

Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.

Шаг 3

Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.

Шаг 4