Зоя Шунина
воскресенье, 07.05
Тонкие блинчики с творогом

Тонкие блинчики с творогом

Порций7
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Блины, блинчики - это всегда сытный и вкусный завтрак или перекус. Сегодня у нас тоненькие блинчики с творогом. Подавайте их со сметаной, мёдом, вареньем. Готовятся такие блинчики просто. Чтобы тесто не прилипало к сковороде, предпочтительней взять её с антипригарным покрытием.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,25 г
Жиры 5,85 г
Углеводы 20,04 г
164
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ilonka AleksandrikovnaИрина ЛузгановаЕкатерина СтарченкоIrina Burtseva и 20 нравится
45 добавили себе
69
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Творог
Творог
250 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
7 г
Соль
Соль
1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 1

Для приготовления тонких блинчиков с творогом потребуется: яйца куриные, молоко, мука, масло подсолнечное рафинированное, соль, сахар и творог.

Шаг 2
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

В глубокую посуду разбейте яйца.

Шаг 3
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 3

Немного взбейте яйца.

Шаг 4
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье
500 мл
Соль
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
Сахар-песок
7 г

Добавьте молоко, щепотку соли и чайную ложку сахара.

Шаг 5
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г

Насыпьте постепенно муку.

Шаг 6
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 6
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл

С помощью венчика или миксера замесите достаточно жидкое, однородное тесто, без комочков. Налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо перемешайте тесто.

Шаг 7
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 7

Тесто для тонких блинчиков готово.

Шаг 8
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 8

На раскаленную сковороду, смазанную маслом налейте половник теста, равномерно распределяя его тонким слоем. Сковороду с антипригарным покрытием смазывать не нужно. Диаметр моей сковороды 18 см.

Шаг 9
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 9

Пеките блинчики с обеих сторон до легкого золотистого цвета.

Шаг 10
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 10
Творог
Творог
250 г

В творог добавьте сахар по вкусу и перемешайте. У меня была сладкая творожная масса. На каждый блинчик выложите столовую ложку творога.

Шаг 11
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 11

И сверните блинчик конвертом.

Шаг 12
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 12

Таким образом сделайте все блинчики.

Шаг 13
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 13

После обжарьте блинчики в сковороде до золотистой корочки.

Шаг 14
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 14

Ароматные, вкусные тонкие блинчики с творогом готовы.

Шаг 15
Тонкие блинчики с творогом - Шаг 15

Подавайте на завтрак, полдник, десерт. Приятного аппетита!

Тематические подборки

БлиныТонкие блиныБлины с творогомБлинчикиБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта