Patee. Рецепты
понедельник, 19.25
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Можно использовать любую другую начинку, какая вам больше по вкусу. Очень удачный рецепт блинов и незатейливая мясная начинка = вкусный и сытный ужин…или обед)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,1 г
Жиры 11,24 г
Углеводы 15,94 г
200
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария КрюковаСветлана СтепановаПолина МалининаEasy Easy и 35 нравится
271 добавил себе
310
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 2,4 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 250 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Соль
Соль п/в
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики с мясом - Шаг 1
Морковь
Морковь2 шт.

Морковь натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2
Блинчики с мясом - Шаг 2
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г

Для начинки фарш слегка обжарить.

Шаг 3
Блинчики с мясом - Шаг 3
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавить подготовленную морковь, приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 4
Блинчики с мясом - Шаг 4

Обжарить всё вместе до полной готовности.

Шаг 5
Блинчики с мясом - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Вбить в миску яйца.

Шаг 6
Блинчики с мясом - Шаг 6
Соль
Соль1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.

Добавить соль и сахар.

Шаг 7
Блинчики с мясом - Шаг 7

Яйца хорошо взбить.

Шаг 8
Блинчики с мясом - Шаг 8
Молоко коровье
Молоко коровье2,4 ст.

Добавить часть молока.

Шаг 9
Блинчики с мясом - Шаг 9
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г

Всыпать просеянную муку.

Шаг 10
Блинчики с мясом - Шаг 10

Помешивая, добавить оставшееся молоко.

Шаг 11
Блинчики с мясом - Шаг 11

Следите, чтобы не образовались комочки. Тесто для блинов должно получиться жидким, как негустая сметана.

Шаг 12
Блинчики с мясом - Шаг 12

Сковороду для блинов хорошо нагреть, смазать растительным маслом и пожарить с двух сторон тонкие блинчики.

Шаг 13
Блинчики с мясом - Шаг 13

В центр каждого блинчика положить по столовой ложке начинки.

Шаг 14
Блинчики с мясом - Шаг 14

Завернуть блин конвертиком.

Шаг 15
Блинчики с мясом - Шаг 15

Начинённые конвертики можно обжарить на сливочном масле, а можно подавать сразу.

Шаг 16
Блинчики с мясом - Шаг 16

Приятного аппетита!)

Посмотреть еще
Виктория Шарык
Vasilenko2442
Блинчики с мясом
Русская кухня
9
64
0
Зоя Шунина
Zoya7
Блинчики с мясом и капустой
Домашние рецепты
8
37
0
N. Anrieta
anrieta
Фаршированные блинчики с мясом
Домашние рецепты
9
39
0
Любовь Иванова
DiverLuba
Блинчики с мясом,запечённые в духовке
Домашние рецепты
25
220
4
Anna Anna
BAnna
Блинчики с мясом 🥞
Домашние рецепты
1
14
0
 Maru Kru
maru-marusja
Блинчики с мясом
Русская кухня
15
87
0
Patee. Рецепты
patee
Блинчики с вареной говядиной и рисом
Украинская кухня
55
220
0
Asya Yan
Asya Yan
Блинчики с мясом по-армянски
Русская кухня
4
32
0
Вера Ингалычева
Vera2110
Тонкие блинчики с начинкой!
Домашние рецепты
1
18
0
Виктория Витковская
nezabudkaa
Блинчики с гречкой и мясом
Домашние рецепты
19
122
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта