shigap
Sunday, 14.46
Турецкие лепёшки 🌮
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Турецкая кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
То что не когда не надоест, ну очень просто и вкусно 😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.68 г
Жиры 6.85 г
Углеводы 24.33 г
|
200
КИЛОКАЛОРИЯ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится83 добавили себе
91
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/e7/640x.jpg")
Просеиваем муку добавляем соды и делаем в середине углубление и вливаем кефирчик, добавляем соль. Замешиваем тесто и убираем в сторону дозревать на 30 мин.
Шаг 2
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/e8/640x.jpg")
Творог мнем , крошим укроп и натираем сыр на тёрке и солим также добавляем сметану( если Ее нет , то подойдёт кефир, также 2-3 ст.л) все хорошо перемешиваем в однородную массу
Шаг 3
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/e9/640x.jpg")
Тесто раскатываем и добавляем начинку
Шаг 4
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/ea/640x.jpg")
Закрываем начинку внутри и наша будущая лепёшка напоминает хинкали
Шаг 5
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/eb/640x.jpg")
Теперь её раскатываем в пласт( начинках внутри)
Шаг 6
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/ec/640x.jpg")
Обжариваем с двух сторон
Шаг 7
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/ed/640x.jpg")
Получаются вот такие лепешечки) просто пальчики оближешь
Шаг 8
![Турецкие лепёшки 🌮 - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/31/ee/640x.jpg")
Всем приятного аппетита!☕️🥞🌮😌
