понедельник, 05.26

Финские картофельные лепешки

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,63 г

Жиры 0,92 г

Углеводы 19,44 г

95 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

29 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

100 г

Овощи свежие

Картофель

6 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Перец черный молотый	п/в
	Картофель	6 шт.
	Мука пшеничная	100 г
	Соль	0,5 ч. л.

Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, я́йцо, муку. Замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто. Вырезать с помощью тарелки лепешки и наколоть их вилкой.
Выложить лепешки на противень, застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке до 150° минут 15-20 до румянца