воскресенье, 18.50

Хоткейки

Порций	10
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Плотный , но вкусный перекус)))

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,04 г

Жиры 3,2 г

Углеводы 37,65 г

209 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

250 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	240 г
	Разрыхлитель	10 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

50 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар-песок	50 г

Взбиваем яйца с сахаром до образования однородной пены. Можно миксером,можно ручным венчиком.

Шаг 2

Разрыхлитель

10 г

Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

Шаг 3

	Мука пшеничная	240 г
	Молоко коровье	250 мл

Вмешиваем просеянную муку,порциями если необходимо также частями подливаем молоко. И смешав все,тесто готово.

Шаг 4

Тесто готово. Оно должно быть густым и с виду будет казаться что тяжеловатое.

Шаг 5

На холодную сковороду выливаем тесто и накрываем крышкой до появления пузырьков. Есть важный момент. Сковороду нужно часто охлаждать,иначе цвета нужного у них не будет. Можно сделать проще,взять и налить масла растительного в сковороду и пожарить их как обычные оладьи) если не хотите мучаться с охлаждением сковороды)

Шаг 6