Зоя Шунина
вторник, 06.30
Оладьи из пшенной каши

Оладьи из пшенной каши

Порций5
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияОладьи
СпособКлассический

Любителям оладий хочу предложить очень интересный рецепт приготовления этой выпечки из пшенной каши. Оладьи получаются нежными, пышными и очень вкусными. Если у вас от обеда или ужина осталась пшенная каша, то можно её использовать. Я варила кашу специально для оладий и не пожалела, тем более, что на это уходит 20-25 минут. Попробуйте, вкусно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,99 г
Жиры 6,96 г
Углеводы 21,5 г
165
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина МурамисоваIrina BЗоя Шунина и 7 нравится
28 добавили себе
38
5
Вам нужно
Крупы
Пшено
Пшено
100 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир
100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
50 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
30 г
Соль
Соль
2 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
300 мл
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
4 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи из пшенной каши - Шаг 1

Для приготовления оладий из пшенной каши потребуется: пшено, кефир, яйцо, мука, соль, сахар, сода, растительное масло.

Шаг 2
Оладьи из пшенной каши - Шаг 2
Пшено
Пшено
100 г
Вода
Вода
300 мл

Сварите кашу из пшена. Переберите его, если нужно, хорошо помойте. Выложите в кастрюлю с горячей водой в соотношении воды к пшену 3:1. Немного посолите. Варите пшено пока оно хорошо не разварится и не станет кашей. Периодически перемешивайте.

Шаг 3
Оладьи из пшенной каши - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Кашу немного остудите и добавьте яйцо.

Шаг 4
Оладьи из пшенной каши - Шаг 4
Кефир
Кефир
100 мл
Соль
Соль
2 щеп.
Сахар-песок
Сахар-песок
30 г

Добавьте соль, сахар и кефир.

Шаг 5
Оладьи из пшенной каши - Шаг 5
Сода пищевая
Сода пищевая
4 г

Добавьте 1/3 чайной ложки соды.

Шаг 6
Оладьи из пшенной каши - Шаг 6
Мука пшеничная
Мука пшеничная
50 г

Насыпьте в миску 4 столовые ложки просеянной муки.

Шаг 7
Оладьи из пшенной каши - Шаг 7

Перемешайте тесто для оладий. Оно не должно быть очень густым, но и не жидким.

Шаг 8
Оладьи из пшенной каши - Шаг 8
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл

Столовой ложкой выкладывайте тесто на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 9
Оладьи из пшенной каши - Шаг 9

Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 10
Оладьи из пшенной каши - Шаг 10

Пышные и вкусные оладьи из пшенной каши готовы.

Шаг 11
Оладьи из пшенной каши - Шаг 11

Подавайте к столу со сметаной, мёдом, вареньем. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ОладьиОладьи на кефире

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта