Виктория Радькова
вторник, 13.20
Драники
| Порций | 10 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Драники или деруны? Многие спорят о правильном названии классического блюда белорусской кухни. На самом деле это название одного и того же блюда, которое готовится на основе картофельного теста, с добавлением яиц, муки и лука.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,79 г
Жиры 6,53 г
Углеводы 15,7 г
|
131
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится4 добавили себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
400 г
Лук репчатый
250 г
Мука пшеничная
40 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Подсолнечное масло
50 мл
Картофель и лук натереть на терке. Добавить яйцо и муку, посолить,поперчить и тщательно перемешать. Обжарить на масле до хрустящей корочки.
