
Оладьи Ольги Фёдоровны
Порция | 1 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Оладьи |
Способ | Классический |
Прекрасны лёгкий а главное вкусный рецепт оладушек:3
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,13 г
Жиры 2,91 г
Углеводы 27,84 г
164
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
7
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Сода пищевая
0,5 ч. л.

Подсолнечное масло
п/в

Мука пшеничная
2 ст.

Сахар-песок
1 ст. л.

Соль
0,5 ч. л.

Простокваша
2 ст.

Яйцо куриное
1 шт.
1. Вместо простокваши можно кефир/ряженку. 2. Масло должно быть много. 3. Все измерять одним стаканом.
Шаг 2
Простоквашу слегка подогреть (сделать чуть тёплой), добавить яйцо, сахар, соль - перемешать. Соду добавить в муку, смешать и добавить к простокваше.
Шаг 3
Все тщательно перемешать. Дать постоять 20 мин.
Шаг 4
В разогретую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывать тесто (должно получится как густая сметана) обжаривать с двух сторон.