Мясо в горшочках с грибами
| Порции | 2 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Всем привет. Сегодня мы будем готовить простое, но очень вкусное блюдо - мясо в горшочках с грибами. Мясо с грибами, сыром и картофелем запеченое в духовке, что может быть вкуснее?
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
126
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 82 нравится
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 1](src="/r/x6/01/82/8d/640x.jpg")
Для приготовления двух горшочков нам потребуется говядина, картофель, лук, морковь, грибы, сыр и майонез.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 2](src="/r/x6/01/82/8e/640x.jpg")
Берем говядину, моем в холодной воде. Нарезаем небольшими кубиками и отправляем в горшочки.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 3](src="/r/x6/01/82/90/640x.jpg")
Заливаем говядину теплой водой
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 4](src="/r/x6/01/82/91/640x.jpg")
Разогреваем духовку до 200-220 градусов и отправляем мясо тушиться на 25 минут.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 5](src="/r/x6/01/82/92/640x.jpg")
Чистим среднего размера луковицу, шинкуем или нарезаем кольцами.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 6](src="/r/x6/01/82/93/640x.jpg")
В сковороде разогреваем подсолнечное масло и обжариваем лук 5-7 минут на среднем огне до золотистого цвета.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 7](src="/r/x6/01/82/94/640x.jpg")
Чистим морковку, нарезаем кругляшами.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 8](src="/r/x6/01/82/95/640x.jpg")
Замороженные шампиньоны тушим в течение 10-15 минут на среднем огне.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 9](src="/r/x6/01/82/96/640x.jpg")
Берем среднего размера картофель, чистим и нарезаем кубиками.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 10](src="/r/x6/01/82/97/640x.jpg")
Натираем сыр на средней терке.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 11](src="/r/x6/01/82/98/640x.jpg")
Достаем из духовки горшочки с мясом и выкладываем слоями лук, картофель, морковь и грибы.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 12](src="/r/x6/01/82/99/640x.jpg")
Сверху добавляем майонез. Отправляем горшки в духовку на 40 минут.
За 5-10 минут до готовности посыпаем сверху тертым сыром.
![Мясо в горшочках с грибами - Шаг 13](src="/r/x6/01/82/9a/640x.jpg")
Мясо в горшочках с грибами готово.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |