LinaForm
вторник, 12.53
Вафельные бризоли
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Для вафельных бризолей можно брать и обычные вафельные коржи, разрезав их на части.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,73 г
Жиры 12,7 г
Углеводы 3,04 г
|
175
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится95 добавили себе
106
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Вафельные бризоли - Шаг 1](src="/r/x6/0d/62/57/640x.jpg")
Приготовить фарш. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец по вкусу. В фарш добавить немного воды, чтобы был не сухой.
Шаг 2
![Вафельные бризоли - Шаг 2](src="/r/x6/0d/62/58/640x.jpg")
Я брала готовые вафельные коржи. На каждый бризоль уходит по 3 коржа.
Шаг 3
![Вафельные бризоли - Шаг 3](src="/r/x6/0d/62/59/640x.jpg")
Взять корж, очень тонко намазать фаршем и накрыть ещё коржом.
Шаг 4
![Вафельные бризоли - Шаг 4](src="/r/x6/0d/62/5a/640x.jpg")
Сверх ещё раз намазать фаршем.
Шаг 5
![Вафельные бризоли - Шаг 5](src="/r/x6/0d/62/5b/640x.jpg")
Накрыть третьем коржом.
Шаг 6
![Вафельные бризоли - Шаг 6](src="/r/x6/0d/62/5c/640x.jpg")
Яйца взбить вилкой. Обмокнуть бризоль с двух сторон, а также края, жарить на маленьком огне до румяности.
Шаг 7
![Вафельные бризоли - Шаг 7](src="/r/x6/0d/62/5d/640x.jpg")
Совет: жарить лучше сразу после формирования бризолей, так как вафли очень быстро впитывают сок от мяса и размокают.
Приятного аппетита :)
Приятного аппетита :)
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |