пятница, 13.02

Маринованные свиные ребра и куриные ножки

Порций	6
Время	2 часа
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Это блюдо, исключительно люблю готовить, для праздничного стола и в повседневной жизни, когда собирается большая компания. Приготовить, это блюдо совершенно несложно, главное определиться с рецептом, а их великое множество, на любой вкус и цвет, и не только в русской кухне. Сегодня я предлагаю Вам, очень вкусный рецепт, где принципиально объединены два главных, в этом блюде, ингредиента: свиные ребра и куриные ножки, тем самым можно угодить всем собравшимся, и даже тем, кто по своим причинам, не ест свинину. Блюдо действительно очень сочное и вкусное, а мясо просто тает в орту.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,55 г

Жиры 7,28 г

Углеводы 1,78 г

152 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

190 добавили себе

207

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Мясо

Свиные ребра

12 шт.

Овощи свежие

Чеснок

6 зуб.

Птица

Куриная голень

12 шт.

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

4 ст. л.

Соусы

Соевый соус

3 ст. л.

Фрукты, ягоды

Яблочное пюре

100 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свиные ребра	12 шт.
	Куриная голень	12 шт.
	Яблочное пюре	100 мл
	Кленовый сироп	4 ст. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Соевый соус	3 ст. л.
	Чеснок	6 зуб.

Нам понадобятся ингредиенты:
- 12 штук свиных ребрышек, нарезанных по одному
- 12 штук куриных ножек
(На Ваше усмотрение, количество ножек и ребер может быть больше или меньше)

Ингредиенты для маринада:
- 100 миллиграмм яблочного пюре;
- 4 ст. ложки кленового сиропа;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 3 ст. ложки соевого соуса;
- 6 зубчиков тертого чеснока.

Способ приготовления:
- Поместите куриные ножки и ребра в большую миску.
- Добавьте все ингредиенты для маринада и тщательно перемешайте, пока мясо полностью не пропитается маринадом.
- Закройте миску пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 24 часа.
- Затем, поместите мясо на противень и запекайте в духовке около 75 минут при температуре 200 ° С.

К мясу, приготовьте, легкий для пищеварения салат из овощей.
Уверяю Вас, все будут сыты и довольны!
Приятного аппетита!