пятница, 16.10

Рёбрышки с луком

Порций	8
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Грузинская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Супер вкусно!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,85 г

Жиры 17,16 г

Углеводы 5,09 г

206 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Бараньи ребра

1 кг

Овощи свежие

Лук репчатый

1 кг

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	2 ст. л.
	Петрушка сушеная	2 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Бараньи ребра	1 кг
	Лук репчатый	1 кг
	Соль	п/в
	Петрушка сушеная	2 ст. л.
	Орегано сушеный	2 ст. л.

Помыть и порезать ребра. Смешать с солью и специями ,хорошо перемешать и отправить в холодильник минимум на 3 часа.

Шаг 2

В глубокую сковородку налить немного масла. Выложить треть мяса ,на него треть лука и посолить. Выложить ещё треть мяса и ещё треть лука и посолить. Сделать это ещё один раз. Закрыть крышкой и держать на медленном огне 2 с половиной часа.