пятница, 02.40

Мясо в горшочке

Порции	4
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Азербайджанская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Ингредиентов много, но готовить не сложно. И самое главное очень вкусно)))

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,63 г

Жиры 3,35 г

Углеводы 7,58 г

91 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

78 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Консервированные помидоры

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Мясо порезать кубиками и уложить в каждый горшочек примерно по 200гр первым слоем, сверху картофель, если картошка молодая и мелкая как у меня то целиком, если нет то режем на крупные кубики как и мясо и лук полу кружочками.

Шаг 2

Помидоры режем на 4 части и кладем тоже в горшочек, и по небольшому кусочку перца

Шаг 3

Консервированные помидоры

1 шт.

Помидорку зеленую соленную можно и не добавлять, но он дает какой то кисловатый вкус, я добавляю. Порезать кубиками и поделить на все горшочки.

Шаг 4

С вечера замочить что бы она не была жесткой. И по 2 ст/л в каждый горшочек. Посолить немного и каждую залить кипяток по стакану. Помешайте все это и в духовку на 1:30-2 часа при температуре 180-185 градусов.

Мясо в горшочке

Тематические подборки

Похожие рецепты