Galinakulinar
среда, 00.52
Свинина по-домашнему
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Мясо в нежном соусе
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,81 г
Жиры 21,01 г
Углеводы 2,12 г
|
267
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
26
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свинина по-домашнему - Шаг 1](src="/r/x6/0c/2f/2f/640x.jpg")
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сливочное масло
100 г
Оливковое масло
50 мл
Перец черный молотый
15 г
Свинина
1 кг
Соль
15 г
Чеснок
4 зуб.
Вымыть мясо, просушить. Начинить кусок чесноком и натереть солью и перцем
Шаг 2
![Свинина по-домашнему - Шаг 2](src="/r/x6/0c/2f/30/640x.jpg")
Запечатать мясо на максимальном огне. Затем, убавив огонь до минимума, готовить мясо до мягкости
Шаг 3
![Свинина по-домашнему - Шаг 3](src="/r/x6/0c/2f/31/640x.jpg")
Взять сливочное масло и распустить его на сковороде. Добавить сюда муку и долить немного бульона. Довести на огне до однородной консистенции.
Шаг 4
![Свинина по-домашнему - Шаг 4](src="/r/x6/0c/2f/32/640x.jpg")
Добавить соус к мясу и протушить вместе минут 15
Шаг 5
![Свинина по-домашнему - Шаг 5](src="/r/x6/0c/2f/33/640x.jpg")
Наше мясо готово! Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |