понедельник, 21.45

Свинина с макаронами в винно-сливочном маринаде.

Порции	2
Время	1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Как праздничное блюдо или хороший семейный ужин - самое то👍🏻👍🏻👍🏻🍛🍲

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,78 г

Жиры 4,12 г

Углеводы 30,2 г

219 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Вино красное полусладкое

0,5 ст.

Макаронные изделия

Ротини

300 г

Молочные продукты

Сливки 15-17%

3 ст. л.

Мясо

Свиной окорок

200 г

Овощи свежие

Перец кайенский

0,5 ч. л.

Соусы

Соевый соус

0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

Прованские травы

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свиной окорок	200 г
	Соевый соус	0,5 ст.
	Вино красное полусладкое	0,5 ст.
	Перец кайенский	0,5 ч. л.
	Прованские травы	0,5 ч. л.

Мясо нарезаем кусочками, обволакиваем в травах и перце, заливаем сливовым вином и соевым соусом. Маринуем 40 минут или час. Мясо жарим на сухой сковороде(средний огонь), жарим пока не появится сок и проверяем готовность мяса надрезами.

Шаг 2

	Ротини	300 г
	Сливки 15-17%	3 ст. л.

Варим макароны(твердых сортов). Сливаем воду и вместо масла добавляем сливки.

Шаг 3

В мясо вливаем маринад и немного тушим, минуты 2. Засыпаем макароны, смешиваем и немного добавляем сливки. Все держим на огне еще минутки три и на стол!!!!