amantes
среда, 17.57
Селезень дикий
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Селезень с клюквой и яблоками
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,81 г
Жиры 11,15 г
Углеводы 3,59 г
|
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится23 добавили себе
25
5
Вам нужно
Птица
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Селезень дикий - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/ef/cc/640x.jpg")
Натираем селезня солью перцем, шпигуем яблоками и клюквой. Обжариваем до румяной корочки на сковородке. Далек в фольгу и духовку на полтора часа.
