среда, 13.14

Печеночные котлетки 👍🏼

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,51 г

Жиры 2,88 г

Углеводы 15,15 г

145 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

19 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Субпродукты

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Лук очищаем и нарезаем крупными кусочками.

2. Режем на небольшие кусочки промытую печень.

3. Подготовленные продукты кладем в чашу блендера и добавляем к ним куриное яйцо. Все взбиваем до однородной массы.

4. В кефир добавляем соду, перемешиваем и вливаем его в печеночную смесь. Туда же всыпаем соль и пшеничную муку. Все перемешиваем до однородной массы.

5. Разогреваем на сковороде растительное масло и ложкой выливаем на нее печеночную смесь.

6. Обжариваем котлетки до готовности. Готовые котлетки перекладываем на тарелку и подаем к столу.