BAnna
пятница, 20.10
Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,91 г
Жиры 6,44 г
Углеводы 2,54 г
|
90
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
17
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/64/97/640x.jpg")
Капуста белокочанная
250 г
Свинина
200 г
Шампиньон
200 г
Вода
150 мл
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
😉
Шаг 2
![Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/64/98/640x.jpg")
необходимо включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Капусту нашинковать тонкими полосками.
Шаг 3
![Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/64/99/640x.jpg")
Шампиньоны сполоснуть и просушить, нарезать крупными кусочками. Свинину ополоснуть и просушить, нарезать крупными кусочками.
Шаг 4
![Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/64/9a/640x.jpg")
Сковороду разогреть, влить растительное масло, переложить капусту, мясо и грибы. Жарить на высоком огне 3-4 минуты.
Шаг 5
![Капуста с мясом в духовке по-деревенски 👍🏼 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/64/9b/640x.jpg")
Переложить все ингредиенты в жаропрочную форму, добавить лавровый лист, горячую воду, соль, перец и специи по вкусу. Прикрыть форму фольгой и отправить в духовку. Готовить капусту с мясом по-деревенски в духовке 45-50 минут. Спустя время снять пробу, отрегулировать вкус и подавать к столу.
