вторник, 22.00

Нежная и томленая говядина 🥩

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,09 г

Жиры 3,87 г

Углеводы 3,22 г

84 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Пиво светлое

0,3 л

Мясо

Говядина

800 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Соусы

Томатный соус

0,8 л

Шаги приготовления

Шаг 1

	Говядина	800 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	3 зуб.
	Пиво светлое	0,3 л
	Томатный соус	0,8 л

1. в большой кастрюле разогреваем немного растительного масла. обжариваем говядину большим куском до появления корочки

2. добавляем порезанные большими кусками лук, чеснок, морковь, специи. обжариваем еще 3-4 минуты.

3. вливаем пиво. выпариваем минут 10.

4. добавляем томатный соус (мясо должно быть почти покрыто жидкостью). доводим до кипения. убавляем огонь почти на минимум и готовим 4 часа.

После этого мясо будет сочное, вкусное, ароматное и будет легко распадаться на волокна.