Anna Anna
четверг, 20.34
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼

Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼

Порций5
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,33 г
Жиры 18,25 г
Углеводы 14,01 г
261
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия ШульгинаMariana Bobova и 4 нравится
24 добавили себе
30
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис 150 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 100 г
Соусы
Томатный соус
Томатный соус 4 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 1
Говяжий фарш
Говяжий фарш500 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Рис
Рис150 г
Морковь
Морковь100 г
Томатный соус
Томатный соус4 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Рис отварить до готовности
Шаг 2
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 2
Пока варится рис, приготовим соус. Для этого муку нужно развести водой (300-400 мл), чтобы не было комков, добавить томатный соус, размешать.
Шаг 3
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 3
На растительном масле обжарить нарезанный репчатый лук и морковь. Влить приготовленный томатный соус.
Шаг 4
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 4
Как только соус закипит, посолить и поперчить его по вкусу, если будет кисловат - добавьте немного сахара.
Шаг 5
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 5
В фарш добавить яйцо, мелко нарубленный репчатый лук, готовый рис, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить чеснок или любимые ароматные травы.
Шаг 6
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 6
Хорошо вымесить фарш до однородного состояния.
Шаг 7
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 7
Мокрыми руками сформировать тефтели, выложить их в удобную форму для запекания.
Шаг 8
Тефтели с рисом в духовке с подливкой 👍🏼 - Шаг 8
Полить томатным соусом, поставить тефтели с рисом и подливкой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Тематические подборки

МясоМясные тефтелиТефтелиМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта