Anna Anna
понедельник, 17.06
Капустная запеканка с фаршем 🥬

Капустная запеканка с фаршем 🥬

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,66 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 4,74 г
85
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 нравится
23 добавили себе
25
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана
Сметана 400 г
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш 500 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Капустная запеканка с фаршем 🥬 - Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная1 шт.
Свиной фарш
Свиной фарш500 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сметана
Сметана400 г
1. Для начала подготовим наши составляющие. Фарш ставим размораживаться. Лук, капусту и морковку измельчаем, но не смешиваем пока. А яйца слегка взбиваем в чашке.

2. Ставим греться две сковороды с маслом. На одной обжариваем лук до мягкого состояния, а на другой - морковку до готовности.

3. Теперь к луку добавим фарш, под крышкой жарим примерно 15 минут. А к моркови, соответственно, добавим капусту, и на маленьком огне тушим ее, добавив немного воды.

4. Солим, перчим и добавляем специи в обе сковороды. Перемешиваем. Ставим разогреваться духовку.

5. Теперь для нашей капустной запеканки с фаршем в домашних условиях в форму для запекания выкладываем примерно половину капустной смеси, и промазываем сметаной.

6. Сверху выкладываем фарш, и заливаем его нашими взбитыми яйцами. Важно, чтобы фарш к этому времени был не слишком горячим - тогда яйца сразу же свернутся.

7. Выкладываем на фарш оставшуюся часть капусты, и заливаем все это дело сметаной. Посыпаем зеленью или тертым сыром - у кого что в хозяйстве есть, и - в разогретую духовку примерно на сорок минут.
Посмотреть еще
Anna Zelenskaja
Zelenskaja13
Капустная запеканка с фаршем
Русская кухня
15
181
2
Patee. Рецепты
patee
Картофельная запеканка с фаршем
Домашние рецепты
71
321
1
Алина Боджолян
Sunnny
Кабачковая запеканка с фаршем
Домашние рецепты
14
101
2
Алина Боджолян
Sunnny
Картофельная запеканка с фаршем
Домашние рецепты
88
627
4
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка с мясным фаршем и цуккини
Домашние рецепты
50
258
5
Dolce Cuore
mansana
🍲Картофельная запеканка с говяжьим фаршем и овощами🐮
Домашние рецепты
5
70
2
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из баклажанов с фаршем
Домашние рецепты
101
845
9
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из кабачков с фаршем
Домашние рецепты
134
857
2
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка с мясным фаршем и овощами
Домашние рецепты
46
222
0
Маша Мурашко
maxxuniamur
Картофельная запеканка с мясом
Домашние рецепты
44
264
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта