воскресенье, 15.46

Стейк свиной на кости

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Стейки это всегда вкусно

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,15 г

Жиры 34,32 г

Углеводы 12,38 г

342 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Паприка молотая

3 ч. л.

Перец кайенский (чили) молотый

3 ч. л.

Перец черный молотый

3 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец кайенский (чили) молотый

3 ч. л.

Паприка молотая

3 ч. л.

Мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Втираем в мясо соль, чёрный перец, красный перец и паприку.

Шаг 2

После смочить каждый стейк соком лимона, смазать оливковым маслом и оставить напитаться на 20-30 минут.

Шаг 3

На сухой разогретой сковородке жарим мясо на сильном огне с одной и с другой стороны по 4 минуты без крышки, потом повторяем с крышкой на маленьком огне и даем ещё пару минут постоять без огня под крышкой.