valeristu
воскресенье, 19.50
Мясо по-французски
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,8 г
Жиры 3,81 г
Углеводы 3,09 г
|
95
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится31 добавил себе
34
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Йогурт греческий
1 ст. л.
Куриное филе
500 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Сыр твердый
100 г
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать йогуртом.
Последним слоем будет тертый сыр.
Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать йогуртом.
Последним слоем будет тертый сыр.
Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
