Петрова Екатерина
среда, 08.56
Овощи с мясом в горшочке.

Овощи с мясом в горшочке.

Порции4
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Сейчас заканчивается сезон овощей и хочется насладиться этими яркими цветами. Предлагаю такой вариант овощного рагу. 🍆,🍅, сельдерей придают блюду пикантность и изумительный вкус сочному мясу. Автор-Екатерина Аникеева.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,78 г
Жиры 5,77 г
Углеводы 4,31 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Сергей УщаповскийЕлена КрасоткаСветлана Анцифирова Шевченко и 2 нравится
43 добавили себе
48
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Мясо
Свиная лопатка
Свиная лопатка 600 г
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 3 шт.
Сельдерей
Сельдерей 2 стеб.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 1
Свиная лопатка
Свиная лопатка600 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 мл
Свинину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки. Переложите в горшочек.
Шаг 2
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 мл
Лук почистите, нарежьте полукольцами, обжарьте, выложите на мясо.
Шаг 3
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 3
Сельдерей
Сельдерей2 стеб.
Морковь
Морковь1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 мл
Стебель сельдерей нарежьте тонкими ломтиками. Морковь-соломкой. Обжарить, выложить на лук.
Шаг 4
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 4
Баклажан
Баклажан3 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 мл
Баклажаны нарезать кружочками. Если баклажаны крупные, то ещё на пополам. Обжарить, переложить в горшочек.
Шаг 5
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)3 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Петрушка
Петрушка1 пуч.
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Томаты, очищенный чеснок, петрушку, соль и молотый перец пробейте в блендере.
Шаг 6
Овощи с мясом в горшочке. - Шаг 6
Уложенные овощи и мясо залить томатным соусом, закрыть крышкой готовить в духовке при 180 градусов 1,5 часа ( ставить посуду нужно в холодную духовку). 🍽
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Баклажаны с мясом в горшочках
Домашние рецепты
58
467
3
ксения бахтович
ksunya21
свинина с овощами в горшочке
Домашние рецепты
2
38
0
Танечка Трошина
TanyaBelissimo
Картошечка с мясом в горшочках
Русская кухня
21
212
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свинина с грибами в горшочке
Домашние рецепты
44
252
1
N. Anrieta
anrieta
Кролик с айвой в горшочках в духовке
Домашние рецепты
7
52
3
Ксаночка Л
ksano4
Мясо с картошкой в горшочках
Русская кухня
16
144
2
Ирина Новикова
inovikova
Свинина в горшочке с картофелем
Русская кухня
9
97
0
Зоя Шунина
Zoya7
Кабачки с мясом в духовке
Домашние рецепты
3
31
0
Анжеліка Дербах
xsmilegirlx
Фасоль с мясом в соусе
Домашние рецепты
12
101
1
Patee. Рецепты
patee
Сливочный рис с мясом в мультиварке
Домашние рецепты
28
172
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта