Алина Боджолян
суббота, 15.39
Тушеная свинина для сэндвичей

Тушеная свинина для сэндвичей

Порций8
Время8 часов 5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособМультиварка

Масо свиной лопатки, тушенное в мультиварке в соусе для барбекю. При желании можно добавить жидкий дым.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,46 г
Жиры 11,95 г
Углеводы 7,5 г
187
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
10 добавили себе
11
5
Вам нужно
Мясо
Свиная лопатка
Свиная лопатка
2000 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
480 мл
Соусы
Соус барбекю
Соус барбекю
480 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиная лопатка
Свиная лопатка
2000 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

Помыть свиную лопатку и обсушить бумажными полотенцами. Натереть солью и перцем и положить в мультиварку.

Шаг 2
Вода
Вода
480 мл

Добавить воду. Можно добавить жидкий дым.

Шаг 3

Варить при низкой температуре 8-10 часов, пока мясо не станет очень мягким.

Шаг 4

Выложить мясо из мультиварки, слить оставшуюся жидкость. Разделить мясо на волокна с помощью двух вилок.

Шаг 5
Соус барбекю
Соус барбекю
480 мл

Вернуть в мультиварку, добавить соус для барбекю и варить еще 20-30 минут, пока мясо не прогреется.

Шаг 6

Положить тушеное мясо в булочки, полить соусом и подавать.

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта