воскресенье, 13.44

Омлет в горшочках с мясом.

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Блюдо в горшочках — это всегда вкусное блюдо! Особенно, если это мясо. Специально для Вас простой рецепт, вкусного блюда. Вы получите очень вкусное и полезное блюдо, с безупречным вкусом. Готовится оно легко и быстро.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,16 г

Жиры 4,31 г

Углеводы 8,56 г

111 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

За 15 минут до использования замачиваем горшочки в холодной воде. При нагревании в духовке вода, впитавшаяся в поры, начнёт испаряться, и получится нечто вроде готовки на пару. Кроме того, если не замочить горшочки, влага из продуктов будет впитываться стенками горшочков, и блюдо может получиться суховатым
Телятину, порезать как на отбивные, отбить и нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. Картофель, порезанный тонкими брусочками и поджарить до золотистого цвета.
Яйца взбить с 1/2 стакана молока, посолить. Обжаренное мясо и картофель, разложить в горшочки, залить омлетной смесью, ставим в духовку на 20-25 минут, температуру ставим 200.
Всегда ставьте горшочки в холодную духовку и только после этого включайте огонь. Если поставить наполненные горшочки в горячую духовку, они могут треснуть.
Достаем горшочки и даем потомиться еще 10 минут
Перед подачей, посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!

Омлет в горшочках с мясом.

Тематические подборки

Похожие рецепты