четверг, 23.25

Стейк в медово-бальзамической глазури

Порции	2
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Попробуйте стейк из говядины, маринованный в сладкой глазури из меда, соевого соуса и бальзамического уксуса, обжаренный на гриле и посыпанный голубым сыром.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,89 г

Жиры 6,93 г

Углеводы 13,91 г

175 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Говяжий стейк

230 г

Сахар, мёд, соль

	Мёд	60 г
	Соль	п/в

Соусы

Соевый соус

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Бальзамический уксус	180 мл
	Перец черный молотый	п/в

Сыры

Горгондзола

120 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Бальзамический уксус	180 мл
	Мёд	60 г
	Соевый соус	1 ст. л.

Глазурь:
В маленькой кастрюле смешать уксус, мед и соевый соус. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10-15 минут, чтобы уменьшился в объеме и загустел. Снять с огня и остудить.

Шаг 2