среда, 09.08

БАРАНЬЯ НОЖКА С АНЧОУСАМИ И ЧЕСНОКОМ В «РУБАШКЕ»

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Для этого очень простого, но эффектного блюда также можно взять баранью лопатку.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0 г

Жиры 100 г

Углеводы 0 г

884 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

111 добавили себе

122

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Мясо

Баранья нога

1 шт.

Овощи свежие

Чеснок

4 гол.

Рыба и морепродукты

Анчоусы

8 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Баранья нога	1 шт.
	Анчоусы	8 шт.
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Чеснок	4 гол.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в

Натрите баранью ножку оливковым маслом с большим количеством молотого перца.

Сделайте надрезы крестиком со всех сторон и нашпигуйте мясо анчоусами. (Анчоусы должны быть в масле).

Выложите на противень, добавьте головки чеснока, сняв с них только верхнюю шелуху.

Запекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке из расчета 20 минут на 1 кг мяса.

Приятного аппетита!!!