Рулет из фарша

Пропускаем через мясорубку лук,картофель,морковь. Добавляем в фарш 1 яйцо,соль,лук,картофель,морков​ь и все перемешиваем до однородной массы.3 яйца сварить.На противень кладём лист фольги, затем прямоугольником выкладываем на него фарш.У нас получается пласт фарша,на который вдоль кладём 3 яйца попкой к попке.Затем краями фарша закрываем яйца,так что бы получился рулет.Затем сверху закрываем фольгой.Разогреваем духовку до 180* и ставим на 40 мин.Достаем из духовки открываем фольгу сверху и ставим ещё в духовку на 10-15 мин, чтобы наш рулет подрумянился.