воскресенье, 19.33
Мясная гармошка

Мясная гармошка

Порций8
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Вкусно, сытно.Легкое приготовление, никакой химии и не дорого.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,78 г
Жиры 12,58 г
Углеводы 1,61 г
181
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится
137 добавили себе
146
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Мясо
Свинина
Свинина 1 кг
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ст. л.
Соусы
Горчица
Горчица 1 ст. л.
Соевый соус
Соевый соус 3 ст. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мясная гармошка
Свинина
Свинина1 кг
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Лимонный сок
Лимонный сок1 ст. л.
Соевый соус
Соевый соус3 ст. л.
Горчица
Горчица1 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца.
2.Смешать компоненты для маринада(сок лимона,соевый соус,горчицу,оливковое масло)и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов.
Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо (можно пепевязать капроновой ниткой) завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью.
Посмотреть еще
Diana091
Мясные фрикадельки
Домашние рецепты
12
83
3
velvetka
Мясные шарики в кленовом сиропе
Домашние рецепты
3
15
1
velvetka
Мексиканская мясная запеканка
Мексиканская кухня
6
30
0
Sunnny
Мясные рулетики с беконом
Домашние рецепты
2
20
0
Sunnny
Сладко-терпкие мясные фрикадельки
Домашние рецепты
1
10
0
Alraune
Мясные оладьи из рубленой свинины с крахмалом
Домашние рецепты
50
205
0
Zoya7
Мясные тефтели в грибной подливе
Домашние рецепты
347
2.46K
12
Zoya7
Мясные гнезда
Домашние рецепты
374
2.41K
18
patee
Мясные завитушки на овощной подушке
Домашние рецепты
46
191
17
patee
Помидоры фаршированные мясным фаршем и булгуром
Домашние рецепты
49
112
9
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта