![Апельсиново-лимонный конфитюр с имбирем](https://www.patee.ru/r/x6/0d/e2/90/640m.jpg)
Апельсиново-лимонный конфитюр с имбирем
Порция | 1 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Варенье и джемы |
Способ | Классический |
Во время холодов и респираторных заболеваний ,будет очень кстати этот вкусный и полезный витаминный коктейль.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0.76 г
Жиры 0.12 г
Углеводы 31.29 г
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
72
5
Вам нужно
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Апельсиново-лимонный конфитюр с имбирем - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/e2/91/640x.jpg")
Апельсины и лимон вымыть ,почистить ,порезать на дольки.Зерна удалить.Имбирь очистить и вымыть.
Шаг 2
![Апельсиново-лимонный конфитюр с имбирем - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/e2/92/640x.jpg")
Все пропустить через мясорубку с с мелкой сеткой,чередуя ингредиенты ,добавить сахар.Варить на небольшом огне ,помешивая ,до закипания.После закипания ещё 5 минут с добавлением пектина или желатина(только предварительно замоченого).
Шаг 3
![Апельсиново-лимонный конфитюр с имбирем - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/e2/93/640x.jpg")
В тёплый конфитюр добавляем мёд.Я использовала емкость для льда ,для своеобразных витаминных конфет.Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!