среда, 23.44

Клубничный джем

Порции	24
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Варенье и джемы
Способ	Классический

Очень вкусный джем, который готовится всего лишь из 3 ингредиентов. Его можно намазывать на тосты, бутерброды или добавлять в кашу.
Из этого рецепта получается 1,75 стакана или 24 ложки джема.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,65 г

Жиры 0,29 г

Углеводы 9,17 г

37 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

2 ст. л.

Фрукты, ягоды

Клубника

3 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Кладём тарелку в морозилку, чтобы она хорошенько охладилась.

Шаг 2

Клубника

3 ст.

В большой миске разминаем свежую или замороженную клубнику. Перекладываем ягоды в большую кастрюлю.

Шаг 3

	Сахар-песок	1 ст. л.
	Лимонный сок	2 ст. л.

Добавляем сахар и лимонный сок. Включаем средний огонь и готовим 8 минут, помешивая. Чайной ложкой выкладываем небольшое количество джема на холодную тарелку из морозилки. Ждём несколько секунд, если джем растекается по тарелке, продолжаем варить клубнику. Через некоторое время опять кладём немного джема на тарелку. Если на этот раз джем принял форму желе, то он готов.

Шаг 4