No avatar
среда, 16.46
Пряный абрикосовый джем

Пряный абрикосовый джем

Порций5
Время1 час 30 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Сладкий, и немного пряный, благодаря корице, джем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,09 г
Жиры 0,31 г
Углеводы 26,72 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ekaterina Rakityanskaya Лейлаша УбайдоваСветлана СальниковаNatalia Shestakova и 12 нравится
87 добавили себе
103
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
350 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
50 мл
Лимонный сок
Лимонный сок
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Гвоздика
Гвоздика
1 шт.
Корица
Корица
2 шт.
Фрукты, ягоды
Абрикос
Абрикос
1500 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Абрикос
Абрикос
1500 г
Вода
Вода
50 мл

Поместите абрикосы и воду в большую кастрюлю и варите на небольшом огне несколько минут.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок
350 г
Лимонный сок
Лимонный сок
3 ст. л.
Гвоздика
Гвоздика
1 шт.
Корица
Корица
2 шт.

Через 15 минут добавьте сахар, лимонный сок, корицу и цветки гвоздики. Уменьшите огонь и постоянно помешивайте, чтобы фрукты не пригорели.

Шаг 3

Продолжайте варить джем еще 60 минут. Потом попробуйте часть положить в морозилку. если твердеет. то готово, если еще нет, поварите еще несколько минут.

Шаг 4

Разлейте джем по банкам. И когда они остынут, уберите в холодильник.

Шаг 5

Примечание: при желании вы можете использовать больше сахара в этом рецепте. Я делала на свой вкус.

Тематические подборки

Варенье и джемыАбрикосовый джемДомашний джем

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта