No avatar
вторник, 09.51
Сгущенка домашняя

Сгущенка домашняя

Порция1
Время15 мин
КухняРусская кухня
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,55 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 49,54 г
246
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна Алдаеваленочка mazurИрэна КрасинаДарья Лубянова и 25 нравится
188 добавили себе
217
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
200 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье
200 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
200 г
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
Шаг 2
2. На медленном огне доводим до кипения
Шаг 3
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
Шаг 4
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!Постепенно густеет, когда остывает.
Шаг 5
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

Тематические подборки

Варенье и джемы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта