вторник, 09.51

Сгущенка домашняя

Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,55 г

Жиры 5,39 г

Углеводы 49,54 г

246 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

189 добавили себе

218

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )

Шаг 2

2. На медленном огне доводим до кипения

Шаг 3

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

Шаг 4

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!Постепенно густеет, когда остывает.

Шаг 5

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

Тематические подборки