Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 19.51
лимонный джем

лимонный джем

Порции3
Время1 час 30 мин
КухняУкраинская кухня
КатегорияВаренье и джемы
СпособКлассический

Самый вкусный домашний джем из лимона

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,22 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 25,43 г
97
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
3 добавили себе
3
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Гранулированный сахар
Гранулированный сахар 2 ст.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 4 ст.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лимон
Лимон4 шт.
Гранулированный сахар
Гранулированный сахар2 ст.
Вода
Вода4 ст.

Лимоны хорошо помыть кожицу. Промокнуть бумажным полотенцем.

Шаг 2

Натереть цедру трех лимонов в небольшую кастрюльку

Шаг 3

С 4-го лимона снять аккуратно лимонную кожицу цитрусовым ножом-пилером или острым ножом. Добавить в цедру. Налить 1 стакан воды. Поставить на 10 минут на средний огонь и довести до кипения.

Шаг 4

С 4х лимонов снять толстую кожицу, разобрать на сегменты, убрать семечки, чтоб осталось только мякоть. Выложить в кухонный комбайн с 1 ст. сахара, все взбить.

Шаг 5

Слить воду с лимоной цедры и стружки. Вновь повторить на 10 мин. Чтобы снять лимонную горечь. Слить вновь воду.

Шаг 6

Добавить в лимонную цедру и в стружку сахар с лимоном, 2 стакан сахара и 2,5 стакана воды. Все перемешать. Вернуть на медленный огонь и помешивая варить примерно 1 час. Он должен загустеть.
Разлить по чистым емкостям, примерно получается 3 баночки.

Посмотреть еще
ternopil
Лимонный джем
Домашние рецепты
9
79
2
Zoya7
Джем из ананаса
Домашние рецепты
39
351
3
Zoya7
Апельсиновый джем с лимоном за 30 минут
Домашние рецепты
258
1.25K
23
Plushka
Пряный абрикосовый джем
Английская кухня
16
82
0
Sunnny
Джем из киви
Домашние рецепты
6
50
0
Sunnny
Остро-сладкий персиковый джем
Домашние рецепты
5
17
0
Sunnny
Яблочный джем для пирога
Домашние рецепты
2
23
1
velvetka
Клубничный джем
Домашние рецепты
6
42
2
Sunnny
Инжирный джем
Домашние рецепты
6
46
2
Sunnny
Яблочный джем
Домашние рецепты
6
30
0
Sunnny
Изумрудный джем из киви
Домашние рецепты
18
82
6
katbka
Джем из нектаринов с корицей
Домашние рецепты
6
46
3
Sunnny
Яблочный джем с карамелью
Домашние рецепты
13
107
2
katbka
Ягодный джем для мороженого
Домашние рецепты
1
26
1
Sunnny
Клюквенный джем
Домашние рецепты
2
21
0
Sunnny
Абрикосовый джем
Домашние рецепты
14
106
1
Sunnny
Клубничный джем с чипотле
Домашние рецепты
3
21
1
lily-kitty
Клубничный джем
Домашние рецепты
10
39
2
Sunnny
Клюквенный джем
Домашние рецепты
0
25
0
Sunnny
Ревеневый джем
Домашние рецепты
5
59
0
Загрузить
Полная версия сайта