Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Половинки сладкого картофеля с начинкой из мякоти картофеля и козьего сыра, посыпанные сухарями и пеканом и запеченные в духовке.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 190С.
![Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом - Шаг 2](src="/r/x6/01/77/18/640x.jpg")
Наколоть сладкий картофель в нескольких местах.
![Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом - Шаг 3](src="/r/x6/01/77/19/640x.jpg")
Завернуть в фольгу и запекать 1 час.
![Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом - Шаг 4](src="/r/x6/01/77/1a/640x.jpg")
Достать картофель и разрезать пополам. Вынуть большую часть мякоти ложкой, оставляя стенки толщиной 4-5 мм.
![Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом - Шаг 5](src="/r/x6/01/77/1b/640x.jpg")
Взбить в кухонном комбайне мякоть картофеля с козьим сыром, половиной масла, солью и перцем.
![Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом - Шаг 6](src="/r/x6/01/77/1c/640x.jpg")
Положить смесь в картофельные лодочки.
![Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом - Шаг 7](src="/r/x6/01/77/1d/640x.jpg")
Раздавить оставшееся масло в маленькой миске вместе с сухарями и измельченным пеканом.
![Сладкий картофель с козьим сыром и пеканом - Шаг 8](src="/r/x6/01/77/1e/640x.jpg")
Посыпать смесью половинки сладкого картофеля.
Вернуть в духовку еще на 10 минут, пока поверхность не подрумянится.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |