Вера Челиктен
вторник, 13.50
Гратен из брокколи

Гратен из брокколи

Порций6
Время30 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Это быстрое и витаминное блюдо французской кухни, которое несомненно прийдется по вкусу каждому.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,9 г
Жиры 6,94 г
Углеводы 7,58 г
136
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ирина ПановаКонстантин ШульманНаталия ГончаренкоАлександра Быстрова и 12 нравится
215 добавили себе
231
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Брокколи
Брокколи
1 шт.
Молочные продукты
Сливки
Сливки
200 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь
3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Гратен из брокколи - Шаг 1
Брокколи
Брокколи
1 шт.
Морковь
Морковь
3 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Сливки
Сливки
200 г
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Брокколи разделить на соцветия. Морковь почистить и нарезать кольцами. Отварить, затем окунуть в ледяную воду ( для сохранения цвета).
Шаг 2
Гратен из брокколи - Шаг 2
Сыр натереть на тёрке, добавить сливки и перемешать.
Шаг 3
Гратен из брокколи - Шаг 3
Брокколи с морковью переложить в форму для запекания, полить сверху сырной смесью. Посолить, поперчить. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов и запекать до золотистой корочки.
Шаг 4
Гратен из брокколи - Шаг 4
Приятного аппетита.

Тематические подборки

ГарнирыГратенГарнир из брокколи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта