HabibaGodjaeva48
понедельник, 11.28
Картофельные гнезда
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофельные гнезда
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,92 г
Жиры 5 г
Углеводы 10,25 г
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится148 добавили себе
161
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр твердый
70 г
Куриный фарш
250 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
п/в
Мука пшеничная
п/в
Сливочное масло
п/в
Сварить картофель сделать пюре добавить в него соль муку и яйцо. Лук обжарить, добавить фарш и мелко порезаный чеснок. Обжарить до готовности.
Шаг 2
![Картофельные гнезда - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7a/3f/640x.jpg")
Застелить противень бумагой, смазать слив.маслом. Из пюре сформировать гнезды, можно кондитерским мешком или ложкой. В гнезда выложить начинку, посыпать тертым сыром. Выпекать 25-30мин при 180градусов
