SophyDemange
четверг, 19.52
Жареный сладкий картофель
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Быстрый, легкий и вкусный ужин.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,71 г
Жиры 1 г
Углеводы 12,56 г
|
68
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
В небольшой сковородке на среднем огне приготовьте картофель, лук в оливковом масле с кайенским перцем, солью. Накройте крышкой и готовьте 5 минут, пока картофель станет мягкой. Снимите крышкой и готовьте еще 2-3 минуты до коричневого цвета.
Шаг 2
Добавьте перец и помидоры и готовьте еще 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 3
Сделайте ложкой углубление в средине и разбейте сюда яйцо. Накройте крышкой и жарьте 3 минуты.
Шаг 4
Снимите крышку, приправьте кинзой, и сразу же подавайте.
