Порции | 3 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Сладкий картофель, покрытый взбитым яичным белком с сушеным розмарином и специями и запеченный в духовке.
77
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 210С. Застелить противень пергаментом и побрызгать антипригарным спреем.
Нарезать сладкий картофель брусочками.
Взбить в небольшой миске яичный белок до образования пены.
Добавить соль, черный перец, розмарин и кайенский перец, перемешать.
Добавить сладкий картофель и перемешать.
Выложить сладкий картофель на приготовленный противень в один слой.
Запекать в духовке 25 минут.
Достать и подавать.