Юлия Васильева
воскресенье, 16.34
Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Порций6
Время1 час 20 мин
КухняРусская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Вкусно и достаточно быстро
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,73 г
Жиры 4,15 г
Углеводы 10,8 г
96
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина ДлинноваЯрослав ОсиповСветлана СтепановаДарья Храмова и 54 нравится
475 добавили себе
533
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельная запеканка с грибами - Шаг 1
Взять грибы (опята, лисички, шампиньоны, белые, кому какие нравятся). Грибы отварить до готовности. Опята (30 мин. после закипания). Отварить картофель в мундире. Лук нарезать полукольцами, обжарить на оливковом масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на средней терке.
Шаг 2
В форму для запекания, смазанную, оливковым маслом, выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить, смазать сметаной. Выложить часть грибов, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной. Выложить лук, выложить оставшийся картофель, грибы, посыпать сыром. Поставить в духовку, выпекать при t 180С 30-35 мин.

Тематические подборки

ГарнирыКартофель с грибамиКартофельная запеканкаОвощная запеканкаОвощи в сметанеГарниры из грибовГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта