lolypops
вторник, 15.39
Картофель тушеный с морковью и специями
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Овощное жаркое без особых усилий станет дополнением к основному блюду или же порадует как есть
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2 г
Жиры 0,94 г
Углеводы 17,13 г
|
83
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 19 нравится106 добавили себе
129
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Приправа для пиццы
1 ст. л.
Розмарин сушеный
п/в
Укроп сушеный
п/в
Чеснок сушеный
2 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофель тушеный с морковью и специями - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/e0/54/640x.jpg")
Очистить 7 маленьких картофелин и 1 среднюю морковь
Шаг 2
![Картофель тушеный с морковью и специями - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/e0/55/640x.jpg")
Нарезать полосками, посолить, добавить гранулированный чеснок, перец красный молотый, приправу для пиццы
Шаг 3
![Картофель тушеный с морковью и специями - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/e0/56/640x.jpg")
Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить смесь картофеля и моркови на сковороду. Через 5 минут добавить сушеный розмарин. Жарить на умеренном огне до готовности
Шаг 4
![Картофель тушеный с морковью и специями - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/e0/57/640x.jpg")
В конце готовки добавить укроп сушеный по вкусу
