вторник, 15.39

Картофель тушеный с морковью и специями

Порции	2
Время	25 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Овощное жаркое без особых усилий станет дополнением к основному блюду или же порадует как есть

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г

Жиры 0,94 г

Углеводы 17,13 г

83 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 19 нравится

106 добавили себе

129

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

25 мл

Овощи свежие

	Картофель	7 шт.
	Морковь	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	1 щеп.
	Приправа для пиццы	1 ст. л.
	Розмарин сушеный	п/в
	Укроп сушеный	п/в
	Чеснок сушеный	2 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	7 шт.
	Морковь	1 шт.

Очистить 7 маленьких картофелин и 1 среднюю морковь

Шаг 2

	Соль	п/в
	Чеснок сушеный	2 щеп.
	Перец красный острый молотый	1 щеп.
	Приправа для пиццы	1 ст. л.

Нарезать полосками, посолить, добавить гранулированный чеснок, перец красный молотый, приправу для пиццы

Шаг 3

	Подсолнечное масло	25 мл
	Розмарин сушеный	п/в

Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить смесь картофеля и моркови на сковороду. Через 5 минут добавить сушеный розмарин. Жарить на умеренном огне до готовности

Шаг 4