-Dasha-M
среда, 15.13
КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 🍄
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
👍
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,92 г
Жиры 14,11 г
Углеводы 2,21 г
|
171
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 23 нравится272 добавили себе
299
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 🍄 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/6a/1d/640x.jpg")
Сливки 20-22%
200 мл
Соевый соус
40 мл
Куриная грудка
300 г
Шампиньон
200 г
Чеснок
3 зуб.
Подсолнечное масло
30 мл
Куриную грудку режем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла
Шаг 2
![КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 🍄 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/6a/1e/640x.jpg")
Жарим до легкой золотистости.Пока курица жарится, мелко режем чеснок.Промытые шампиньоны нарезаем кусочками такого же размера, как куриные грудки.Когда грудки будут почти готовы, добавляем туда чеснок.
Шаг 3
![КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 🍄 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/6a/1f/640x.jpg")
Примерно через 1-2 минуты добавляем грибы. Готовим на довольно большом огне, помешивая, еще минут 5.
Шаг 4
![КУРИЦА С ГРИБАМИ В СОУСЕ 🍄 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/6a/20/640x.jpg")
В самом конце добавляем сливки и соевый соус. Убавляем огонь и ждем, пока соус начнет немного загустевать. Подаем с рисом или макаронами в горячем виде.
