Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Достаточно острый гарнир,который подойдет к мясным блюдам.
40
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Смешайте в миске нарезанные баклажаны и грибы шиитаке
Нагрейте оливковое масло в сковороде на сильном огне, обжарьте баклажаны вместе с грибами шиитаке, добавьте гранулы бульона, соль и перец.Добавьте белое вино и винный уксус
Выложите в охлажденную тарелку. Украсьте зеленью